Anne posee una imaginación que supera los límites pensados por todos los habitantes de Avonlea- el pueblo donde vive junto a los hermanos que la adoptan: Marilla y Matthew. Aunque Anne causa problemas la mayor parte del tiempo, se termina ganando el corazón de muchas personas del pueblo.
Anne llega al pueblo por una equivocación: Los hermanos Cuthbert esperaban recibir a un niño. Nunca se imaginaron que terminarían adoptando a una niña pelirroja de 11 años.
Ahora si. ¿Por que la primera entrada del blog tiene como protagonista a unos muffins de zanahoria? Ésta es la respuesta:
Por esto, de alguna forma, a Anne Shirley siempre la van a representar las zanahorias.
Receta de los Muffins de Zanahoria (Para 18 muffins medianos)
- 90 ml de aceite neutro (yo usé aceite de girasol)
- 150 gr de azúcar de caña (Yo me equivoqué y usé azúcar común)
- 2 huevos
- 160 gr de harina integral
- 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear (tipo royal)
- 1/2 cucharaditas de bicarbonato
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de clavo de olor en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 50 gr de nueces molidas
- 130 gr de zanahoria rallada y estrujada
Batir los huevos con el azúcar y añadir el aceite. Incorporar de manera suave y envolvente la harina tamizada con los polvos de hornear y las especias, luego añadir las nueces y la zanahoria.
En una placa para muffins colocar los pirotines, y luego ponerle encima la masa. Precalentar el horno a 180° C y hornear durante media hora (30 minutos) y ¡listo! Súper fácil (Y rico!)
La saga de Anne está conformada por ocho libros, como ya lo mencioné. Estos son:
- Anne la de tejados verdes (O Ana la de Tejas Verdes en España)
- Anne la de Avonlea
- Anne la de la Isla
- Anne la de Álamos Ventosos
- Anne y la Casa de los Sueños
- Anne la de Ingliside
- Anne la del Valle del Arcoirirs
- Rilla la de Ingliside ( Rilla es la hija más chica de Anne)
Toda la saga está totalmente recomendada. Los libros (los que se ven más viejitos) eran de mi tía, y ella me los regaló a mí. Tienen un inmenso valor sentimental,pero no solo por eso me gustan, la forma de narrar que tiene la escritora es maravillosa, logrando así que cada libro sea muy llevadero
Es un libro que no es muy conocido, pero considero que todo el mundo lo debería leer aunque sea una vez en la vida.
Aclaro que toda la saga se puede conseguir en e-book (esto es especialmente importante para el último libro de la saga, ya que la nueva edición decidió no sacar a la venta el libro de Rilla). Todos los que llevan el nombre de "Anne" si se pueden encontrar en versión papel. También hay un libro titulado "Cuentos de Avonlea" de la misma editorial: emecé.
Nos vemos en la próxima entrada!
Ana
